Con éxito se realizó simulacro de fuga de gas en el ambiente de gastronomía del Centro de Comercio y Servicios

Junio 10 2025|| Con el objetivo de fortalecer los protocolos de atención ante emergencias, se llevó a cabo el simulacro de fuga de gas en el ambiente de gastronomía de la sede principal del Centro de Comercio y Servicios del SENA Regional Cauca. Esta actividad, enmarcada en el Plan de Trabajo del área de Seguridad y Salud en el Trabajo y del Eje Ambiental y Energético, permitió poner a prueba la capacidad de respuesta y articulación de los distintos actores involucrados.

El ejercicio fue liderado por el dinamizador, Luis Jairo Carvajal, Higiene y Seguridad Industrial, la dinamizadora ambiental Eliana Idrobo y la profesional de apoyo del centro, contando con la activa participación de brigadistas de emergencia, personal de mantenimiento, servicios generales, vigilancia, instructores, aprendices, pasantes y personal vinculado al ambiente de gastronomía.

Durante el simulacro, los equipos demostraron un alto nivel de compromiso, organización y respuesta, lo cual permitió identificar oportunidades de mejora y validar los procedimientos establecidos frente a una situación de riesgo con probabilidad de ocurrencia considerable.

Desde la coordinación Higiene y Seguridad Industrial del centro se destacó el compromiso de cada uno de los participantes, quienes asumieron con responsabilidad su rol en la gestión del riesgo y la cultura de prevención institucional.

Este tipo de ejercicios refuerzan la importancia de estar preparados y continuar promoviendo ambientes formativos seguros para toda la comunidad educativa.

SENA Y JICA reafirman alianza para fortalecer el desarrollo regional con enfoque OVOP

Concluyó la visita de la Agencia de Cooperación del Japón – JICA- al departamento del Cauca, en un espacio que reunió a representantes de seis experiencias piloto de impulso regional, junto con actores institucionales como la Gobernación del Cauca y la Cámara de Comercio del Cauca.

Uno de los principales propósitos del encuentro fue proyectar la continuidad de la estrategia regional OVOP (One Village, One Product) para los próximos cuatro años. Esta iniciativa es liderada en alianza entre JICA y el SENA, con el Centro de Comercio y Servicios como articulador principal en el departamento.

Durante la jornada, los líderes de cada experiencia OVOP socializaron los avances que vienen desarrollando en sus territorios como parte del fortalecimiento de las ruralidades en el Cauca. Por su parte, el Centro de Comercio y Servicios, en representación del SENA Cauca, presentó los resultados de la estrategia en los 15 municipios priorizados del departamento. Así mismo, los representantes de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), Takashi Aoki y Tomonori Uchikawa, compartieron con los asistentes la estrategia suscrita entre JICA y SENA y experiencias nacionales e internacionales que inspiran a seguir transformando territorios. 

Las iniciativas OVOP de Cajibío, San Sebastián, Silvia, Tierradentro, Santander de Quilichao y Puracé evidenciaron el compromiso del Centro de Comercio y Servicios a través de procesos formativos como CampeSENA y el acompañamiento institucional para impulsar el desarrollo cultural de los territorios. En muchos casos, estas experiencias han logrado sobreponerse a contextos de violencia, consolidándose como referentes locales, regionales, nacionales e incluso internacionales de desarrollo y apropiación cultural.

La visita concluyó con un almuerzo ofrecido por aprendices e instructores de la red la Red de Hotelería y Turismo del Centro de Formación, como muestra del talento y la formación integral que impulsa el SENA en el departamento.

𝗝𝗮𝗽𝗼́𝗻 𝘆 𝗖𝗮𝘂𝗰𝗮 𝗳𝗼𝗿𝘁𝗮𝗹𝗲𝗰𝗲𝗻 𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝘇𝗮𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗱𝗲𝘀𝗮𝗿𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹 𝗲𝗻 𝘀𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗺𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗶𝗼𝘀

Recibimos en nuestro centro de formación a Takashi Aoki y Tomonori Uchikawa, representantes de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), organismo que, en alianza con instituciones del Estado —entre ellas el SENA—, ha impulsado desde 2014 un proceso de revitalización y transformación comunitaria en Colombia a través de la estrategia One Village, One Product (OVOP), cuyo lema es: “Mi pueblo, mi producto, mi orgullo”.

Esta estrategia respalda las iniciativas de comunidades que, a partir de productos y servicios originarios de sus territorios, se convierten en protagonistas de su propio desarrollo.

#OVOP en Colombia inició con 12 experiencias piloto, y Tierradentro fue el primer territorio caucano, donde las comunidades encontraron una oportunidad para revalorizar su identidad colectiva, fortalecer su economía local y generar sentido de pertenencia.

Henry Armando Morales, subdirector (e) del Centro de Comercio y Servicios del SENA Regional Cauca —centro de formación que ha liderado este proceso en el departamento—, socializó los avances y proyecciones del proyecto hacia el año 2025.

Entre los logros más destacados se encuentran la intervención en 15 municipios, incluidos Inzá, Santa Rosa, Guapi, San Sebastián y Puracé. En cuanto a las formaciones CampeSENA, el directivo subrayó el impacto logrado en 8 municipios, con más de 1.600 aprendices vinculados en procesos de formación complementaria y titulada.

Asimismo, resaltó la consolidación de iniciativas como Tierradentro Mágico y Cultural, Tejiendo, Turismo Puracé, Piamonte Cauca y Paraíso Oculto, entre otras, así como las acciones interinstitucionales y espacios de visibilización que han fortalecido el tejido social y económico de las comunidades participantes.

Por su parte, durante su intervención, Takashi Aoki, líder del proyecto por parte de JICA, expresó: “𝘗𝘢𝘳𝘢 𝘮i 𝘦𝘴 𝘶𝘯 𝘨𝘳𝘢𝘯 𝘩𝘰𝘯𝘰𝘳 𝘦𝘴𝘵𝘢𝘳 𝘢𝘲𝘶𝘪́ 𝘤𝘰𝘯 𝘶𝘴𝘵𝘦𝘥𝘦𝘴 𝘥𝘦𝘴𝘱𝘶𝘦́𝘴 𝘥𝘦 𝘵𝘢𝘯𝘵𝘰𝘴 𝘢𝘯̃𝘰𝘴. 𝘐𝘯𝘪𝘤𝘪𝘦́ 𝘦𝘯 𝘦𝘭 𝘥𝘦𝘴𝘢𝘳𝘳𝘰𝘭𝘭𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘱𝘳𝘰𝘺𝘦𝘤𝘵𝘰 𝘦𝘯 2014, 𝘥𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘴𝘶 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘦𝘳𝘢 𝘧𝘢𝘴𝘦, 𝘺 𝘩𝘰𝘺, 𝘱𝘰𝘳 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘦𝘳𝘢 𝘷𝘦𝘻, 𝘵𝘦𝘯𝘨𝘰 𝘭𝘢 𝘰𝘱𝘰𝘳𝘵𝘶𝘯𝘪𝘥𝘢𝘥 𝘥𝘦 𝘦𝘴𝘵𝘢𝘳 𝘦𝘯 𝘗𝘰𝘱𝘢𝘺𝘢𝘯. 𝘌𝘯 𝘯𝘰𝘮𝘣𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘑𝘐𝘊𝘈, 𝘢𝘨𝘳𝘢𝘥𝘦𝘻𝘤𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘶𝘯𝘥𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘴𝘶𝘴 𝘮𝘶𝘦𝘴𝘵𝘳𝘢𝘴 𝘥𝘦 𝘨𝘳𝘢𝘵𝘪𝘵𝘶𝘥. 𝘏𝘰𝘺 𝘩𝘦𝘮𝘰𝘴 𝘭𝘭𝘦𝘨𝘢𝘥𝘰 𝘢 𝘗𝘰𝘱𝘢𝘺𝘢𝘯 𝘺 𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘢𝘮𝘰𝘴, 𝘮𝘢𝘴 𝘢𝘥𝘦𝘭𝘢𝘯𝘵𝘦, 𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵𝘢𝘳 𝘭𝘰𝘴 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘳𝘪𝘰𝘴 𝘥𝘰𝘯𝘥𝘦 𝘴𝘦 𝘦𝘯𝘤𝘶𝘦𝘯𝘵𝘳𝘢𝘯 𝘭𝘰𝘴 𝘷𝘦𝘳𝘥𝘢𝘥𝘦𝘳𝘰𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘵𝘢𝘨𝘰𝘯𝘪𝘴𝘵𝘢𝘴 𝘥𝘦𝘭 𝘥𝘦𝘴𝘢𝘳𝘳𝘰𝘭𝘭𝘰 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘭 𝘺 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘵𝘳𝘶𝘤𝘤𝘪𝘰́𝘯 𝘥𝘦 𝘮𝘢𝘳𝘤𝘢 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘳𝘪𝘢𝘭”.

Con esta visita se da apertura a un nuevo ciclo de OVOP Colombia, que integrará a siete departamentos del país, incluyendo al Cauca, donde los municipios de Tierradentro, Piamonte, San Sebastián, Silvia, Cajibío, Puracé y Santander de Quilichao serán protagonistas de esta nueva fase.

Esta primera jornada de actualización y socialización de avances contó con la participación de directivos, líderes institucionales y dinamizadores regionales y de los centros de formación.

Para mañana a primera hora se tiene prevista una agenda con los actores del proyecto, así como de instituciones departamentales.

III Oferta de Formación Presencial 2025

 

2do Congreso Internacional en Ciencias Agrarias

 #SENAEsInvestigación

El SENA impulsa el conocimiento en el 2do Congreso Internacional en Ciencias Agrarias, Agroindustriales y Forestales, liderado la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad del Cauca.

A partir de los avances del proyecto Prototipado de Hoja de Coca, el SENA Regional Cauca, a través del Centro Agropecuario, presenta una propuesta formativa que integra ciencia, sostenibilidad e innovación territorial.

De la mano de la especialista María del Socorro Anaya, ofreceremos el curso:

"Preparación del Fertilizante Orgánico Mineral Líquido Cocalofa II para uso edáfico", una experiencia que profundiza en el potencial de la hoja de coca como alternativa para la nutrición vegetal.

Tecnología agroecológica

Abonos orgánicos aplicados al desarrollo rural

Conocimiento técnico para fortalecer tu perfil profesional

SENA Alto Cauca – Popayán, Cauca – Colombia

15 de septiembre de 2025

Curso gratuito

Inscripciones: ccagrariasai@unicauca.edu.co

Con esta alianza interinstitucional, seguimos formando talento y promoviendo soluciones que transforman el campo colombiano

Día Mundial del Reciclaje

 

Porque cada botella que separas, cada papel que reutilizas y cada residuo que clasificas... ¡cuenta!

En el SENA creemos en la formación con propósito, y cuidar el planeta también es parte de nuestro aprendizaje.

Hoy te invitamos a ser parte del cambio, no solo reciclando, sino inspirando a otros a hacerlo. Pequeñas acciones, grandes transformaciones. #ReciclarTransforma

El SENA Cauca llevó el poder ancestral de la hoja de coca a Bucaramanga

 

La hoja de coca, símbolo de saber ancestral y riqueza gastronómica, llegó a Bucaramanga de la mano del proyecto Prototipado de productos elaborados con hoja de coca, liderado por el Centro de Comercio y Servicios del SENA Regional Cauca.

El equipo participó en el conversatorio “Impacto de la gastronomía en el turismo regional”, realizado en el marco del Primer Encuentro de Gastronomía y Turismo Latinoamericano, donde se compartieron experiencias sobre cómo la cocina puede fortalecer la identidad territorial y abrir caminos sostenibles para el turismo.

Durante el evento, Dora Troyano, investigadora principal del proyecto, dialogó con chefs, empresarios y docentes sobre el potencial de la hoja de coca como ingrediente culinario y elemento cultural. En sus palabras, “la hoja de coca tiene un poder ancestral que estamos resignificando desde la cocina, con respeto hacia las comunidades”.

Además, junto a Gisela Vidal, investigadora y egresada del SENA, se preparó la ponencia “Usos gastronómicos de la hoja de coca”, que fue presentada el 15 de mayo en la Universidad Autónoma de Bucaramanga, como parte de la agenda académica del evento.

Con su participación, el SENA Cauca reafirmó su compromiso con la innovación social, el reconocimiento de los saberes ancestrales y la transformación de territorios a través del conocimiento y la formación para el trabajo.

Día de la Madre

 

COMUNICADO A LA OPINIÓN PÚBLICA

La comunidad SENA Cauca lamenta profundamente el fallecimiento del aprendiz Anderson Banguero Vélez.

Rechazamos los actos de violencia que enlutan a nuestra comunidad y nos solidarizamos con su familia, compañeros e instructores.

El SENA Cauca llevó saberes ancestrales y gastronomía con coca a la FILBo 2025

 

El Centro de Comercio y Servicios del SENA Regional Cauca, en articulación con SENA Comunica, participó en la Feria Internacional del Libro de Bogotá (FILBo) 2025, compartiendo una experiencia innovadora. La hoja de coca, planta sagrada, símbolo de identidad y oportunidad productiva.

Durante el evento, Dora Troyano, líder investigadora del proyecto Prototipado de Productos Elaborados con Coca, presentó los avances del proceso que el SENA ha desarrollado en Toribío.

La investigadora compartió experiencias relacionadas con la transformación de la hoja de coca en productos gastronómicos, que combinó los saberes ancestrales con la formación técnica del SENA.

“El propósito fue mostrar cómo es posible resignificar la hoja de coca, alejándola del estigma y resaltando su valor cultural, nutricional y económico para las comunidades indígenas”, señaló Troyano.

Con esta participación, el SENA fortaleció su compromiso con los territorios, la protección del conocimiento ancestral y el impulso a iniciativas de economía para la vida y la paz.