Cerca al Morro de Tulcán, en una esquina cálida del centro histórico de Popayán, florece una idea con aroma a territorio: Café Tulcán.
Este espacio, mezcla de café arte y coworking, es una iniciativa liderada por Ariadna Rosero, instructora SENA del Centro de Comercio y Servicios y apasionada por el café, la gastronomía y el arte como formas de expresión y transformación.
Con una visión política y social clara, Ariadna ha hecho de Café Tulcán un lugar para conversar, crear y emprender. Allí, Andrea Gutiérrez, egresada del técnico de mesa y bar y José Cárdenas aprendiz del técnico en barismo encuentran oportunidades reales para su crecimiento laboral.

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