El curso de higiene y manipulación de alimentos del SENA se enfoca en enseñar prácticas seguras para manipular alimentos, esencial para asegurar su inocuidad. 🍽️
El instructor Alberto Arango está actualmente capacitando a los integrantes de la Ruta del Maíz y la Tarde de Fritos en estas técnicas.
El curso abarca el manejo adecuado de alimentos, prevención de contaminación, higiene personal y la importancia de mantener condiciones sanitarias óptimas en todas las etapas de producción, almacenamiento, transporte y venta de alimentos.
Nuestro compromiso es fortalecer los emprendimientos regionales a través de esta formación. #PorEsoNosQuieren
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